Voorgerechten

Brood met dips 8

Mini broodjes, aioli, kruidenboter, paprika roomkaas

 

Ham & meloen 2.0 14

Bruschetta, tartaar van gegaarde watermeloen, parmaham mousse, balsamico vinaigrette, basilicum citroengel

 

Carpaccio  16

Carpaccio van ossenhaas, pittenmix, kappertjes, Reypenaer kaas, mesclun, truffelmayonaise 

 

Amuse festival 16

Selectie van 4 kleine voorgerechten

 

Dumplings 13 -vegan

Rijstvel, avocado, gemarineerde rijst met nori en tofu, Aziatische komkommer salade, edamamecrème, miso dressing

 

Croky geitenkaas 15 -vegatarisch

Geitenkaas in kataifi, ingelegde bramen, gepofte biet, rucola, honingmosterd vinaigrette

 

Mossel & zalm 14

Gemarineerde zalm, venkel salade, sinaasappel, mosselkroketje, grapefruitmayonaise

 

Soepen

Maïssoep 8 -vegan

Gerookte paprika popcorn, jalapeño, koriander olie

 

Aziatische kippensoep 8 

Pulled chicken, taugé, bosui

 

Zomers aanbevolen 

Scholfilet 21

Ratatouille risotto, frisse bieslook crème

Runder entrecote 25

Rösti, spinazie, picco de gallo

 

Kipdij spies 21

Ratatouille risotto, romige gele currysaus

Pasta Primavera 20 -vegan

Tagliatelle, tuinbonen, sugarsnaps, groene asperges, basilicum, romige saus, kers tomaatjes, Parmezaan

Voorhuys klassiekers

Varkenshaas 21

Ratatouille risotto, champignonroomsaus 

 

The classic Voorhuysburger  22

Glazed roasted sesambun, 100% Irish beefburger, bacon, tomatenrelish, augurkenrelish, Amerikaanse mosterd, gekarameliseerde ui, cheddar, uienringen 

 

Zeetong 40

Groenten, remoulade saus

 

Spareribs 26 extra rib 250 gram

Sousvide gegaarde mais, gepofte zoete aardappel, zure room, BBQ saus

 

Voorhuys fusion burger 20 -vegan

Rustieke bun, fusion burger, mango relish, guacamole, tomaat, hennepsaus, gekarameliseerde ui 

 

 

 

Voorhuys specials

Verse vis van de dag 26

Dagelijks wisselend visgerecht, toegelicht door uw gastheer of gastvrouw


Curly Tandoori 20 -vegan

Geroosterde bloemkool, tandoori tofu saus, kruidige jasmijn rijst, radijs pickle

 

Vlees specialiteit van de dag  29

Dagelijks wisselend vleesgerecht, toegelicht door uw gastheer of gastvrouw

 

Procureur steak 21

Aardappel paprika mousseline, snijbonen, gerookte rode uiensaus

 

Roodbaarsfilet 23

Saffraan citroenrisotto, paksoi, furikake boter

 

Nagerechten

Dame blanche  9

Vanille roomijs, chocolade saus, chocolade crunch, amandelen 

 

Grand dessert 11

Uitgebreid dessert van 4 kleine nagerechten

 

Polderkoninkjes 9 -vegan

Aardbeien, Pedro Ximénez, basilicum, vanille ijs

 

Banaan royaal 8

Fererro Rocherparfait, kokos banaan donut, salted caramel saus

 

Tiramisu 9

Italiaanse specialiteit van mascarpone, lange vingers, espresso, amaretto 

-allergie

  • Voorgerecht

    Voorgerecht

  • Voorgerecht

    Voorgerecht

  • Diner

    Diner

  • Diner

    Diner

  • Diner

    Diner

  • Nagerecht

    Nagerecht

  • Nagerecht

    Nagerecht

  • Koffie

    Koffie

overhet

lunchkaart

dinerkaart

kids

hight

bierwijn

tvh-logo-wit  

't Voorhuys

De Deel 20, 8302 EK Emmeloord

T +31 (0)527 61 28 70

info@voorhuys.nl

 

KvK 39061723
BTW NL804718428B01

 

Openingstijden

 

Maandag en dinsdag 

8.00 - 23.00 uur

 

Woensdag en donderdag

08.00 - 00.00

 

Vrijdag en zaterdag

8.00 - 00.30

 

Zondag

8.00 - 22.00