Lunch
Salades
Geserveerd met stokbrood
Salade Zalm
Mesclun salade, gerookte zalm, mierikswortelmayonaise 11,90
Salade Kipdij
Mesclun salade, kipdij, zoetzure komkommer, kerriemayonaise 11,90
Salade Geitenkaas (vegetarisch)
Mesclun salade, lauwwarme geitenkaas, honing, peren marmelade, walnoten 11,90
Salade Carpaccio
Mesclun salade, carpaccio van ossenhaas, Old Amsterdam, kappertjes, pijnboompitten, limoenmayonaise 11,90
Eiergerechten
Geserveerd met diverse broodsoorten
Uitsmijter “Grandcafé” Royale, gegratineerde kaas, ham, spekjes, ui en champignons 10,25
Uitsmijter met ham en/of kaas 8,50
Uitsmijter met rosbief 8,75
Omelet ‘t Voorhuys, ui, champignons, spek, paprika 9.00
Soepen
Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Per kop of royaal:
Mosterdsoep met prei, room en zalmsnippers 4,75/ 7,75
Gebonden tomatensoep met room, prei en balletjes 4,75/ 7,75
Soep van de week 4,75/ 7,65
Broodjes
Royale tosti ham & kaas, curry, nacho chips 7,50
Focaccia sandwich, bacon, burrata, zongedroogde tomaat, rucola, basilicum 10,75
Belegde baguette, bruin of wit
Gerookte zalm, mierikswortelcrème, mesclun salade 11,25
Twee Van Dobben croquetten 8,50
Gerookte kipfilet, ei-bacon salade, chimichury, mesclun salade 9,25
Chef’s Specials
Broodje van de week
Een wekelijks wisselend, royaal belegd broodje. Raadpleeg de krijtborden of informeer bij uw gastvrouw/gastheer naar de samenstelling 9,50
Met deze week:
Meerganen bun, gerookte ribeye, coleslaw en chimichurri mayonaise
Voorhuys lunch
Kopje soep naar keuze, gelijk geserveerd met een mini uitsmijter en een Van Dobben croquet met brood 10,25
Focaccia Carpaccio
Carpaccio, Old Amsterdam, kappertjes, pijnboompitten, pestomayonaise, mesclun salade 11.50
Griekse pita
Griekse pita, kipdij gyros, mesclun salade, tzatziki 10,00
Brioche buns
Voorhuysburger
Brioche bun, Black Angus burger, bacon, cheddar, gebakken ui, augurk, tomaat, mesclun salade, pommes frites, mayonaise 12,00
Quinoa-bonen burger (vegetarisch)
Brioche bun, quinoa-bonen burger, avocado, tomaat, augurk, rode ui, chimichurry mayonaise, mesclun salade 9,25
Beenham
Brioche bun, warme beenham, honingmosterdsaus, mesclun salade 9,50
