Duits
Engels
Lunch
Salades
Geserveerd met stokbrood
Salade zalm
Mesclun salade, gerookte zalm, Zwolse mosterd dille crème, komkommer, rode ui, kappertjes, croutons 16,25
Salade kip
Mesclun salade, kippendijen, komkommer, zontomaat, rode ui, croutons, kerriemayonaise 14,75
Salade geitenkaas (V)
Mesclun salade, geitenkaas, honing, walnoten, appel-peerchutney, granaatappel, ingelegde rode bietjes 14,75
Salade gegrilde groenten (vegan)
Mesclun salade, vegan feta, gegrilde groenten, granaatappel, muhammara, pittenmix 14,75
Salade vitello tonnato
Mesclun salade, dun gesneden kalfsfilet, tonijn crème, kappertjes, rode ui, zontomaat, olijven, croutons 14,75
Eiergerechten
Geserveerd met rustiek bruin of wit brood
Uitsmijter ‘’Grandcafé’’, gegratineerde kaas, ham, spekjes, ui en champignons 12,75
Uitsmijter met ham en/of kaas 9,95
Uitsmijter carpaccio, zontomaat, Parmezaanse kaas, truffel mayonaise 14,95
Omelet ’t Voorhuys, spekjes, prei, tomaat, paprika 11,75
Soepen
Geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Per kop of royaal:
Zwolse mosterdsoep, room, bosui, krokante spekjes, croutons 6,25
Italiaanse tomatensoep, room, bosui, gehaktballetjes 6,25
Soep van de maand: Aardappel-preisoep, gerookte zalm, bosui, croutons 6,25
Rustiek brood
Italiaanse tosti, mozzarella, rode pesto, rode ui, zontomaat, rucola mayonaise (V) 8,95
Huys tosti ham & kaas, curry, nacho chips 8,50
Tuna melt, frisse tonijn salade, cheddar, tomaat, bearnaise mayonaise 10,25
Broodjes
Pita, muhammara, Italiaanse gegrilde groenten, balsamico glace, kiemgroenten (vegan) 9,75
Baguette, gerookte zalm, Zwolse mosterd dille crème, komkommer, rode ui, kappertjes 13,95
Pita, geitenkaas, honing, granaatappel, rode ui, pittenmix, ingelegde rode bietjes (V) 12,75
Baguette, twee croquetten keuze uit Van Dobben rundvlees/ groente (V) of allergeen vrij rundvlees 12,65
Meergranen baguette, rosbief, tonijnsalade, tomaat, kappertjes, rucola mayonaise 12,25
Chef’s Specials
Broodje van de week 11,75
Met deze week:
Korn bol, fenegriekkaas, quinoa salade, cashewnoten
Voorhuys lunch
Kopje soep naar keuze, gelijk geserveerd met een mini uitsmijter en een kroket naar keuze (Van Dobben rundvlees/groenten (V)/allergeenvrij rundvlees) geserveerd op rustiek brood 13,45
Turks brood Carpaccio
Carpaccio, Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, truffelmayonaise, mesclun salade 15,25
BLT
Meergranen baguette, gerookte kipfilet, mesclun salade, tomaat, bacon, avocado, ei 12,50
Turks brood brie
Brie, spek, appel-peerchutney, roodlof, walnoot 11,95
*ook als veganistisch te bestellen
Burgers & Fries
The Voorhuys classic
Glazed roasted sesame bun, 100% Irish beef burger, bacon , tomaten relish, zoete augurken relish, Amerikaanse mosterd, gekarameliseerde ui, cheddar, ui ringen, verse friet uit de Polder 16,75
Chicken crunch
Rode bieten brioche bun, krokante kipburger, tomaat, avocado, mango relish, bbq hickory saus, verse friet uit de Polder 16,05
Voorhuys beet burger (vegan)
Bier bun, rode bieten burger, tomaten relish, zoete augurken relish, Amerikaanse mosterd, gekarameliseerde ui, verse friet uit de Polder 14,25
Loaded fries pulled pork
Verse friet, pulled pork, gekarameliseerde uien, coleslaw, cheddar, bbq saus 13,75
Loaded fries
Verse friet, truffelmayonaise, komkommer, cherry tomaat, Parmezaanse kaas 8,75
