Zomer buffet

[terug]

Koude gerechten:

Griekse salade met fêta kaas, olijven en rode ui

Salade caprese, tomaat met buffelmozzarella, basilicum, rode ui en knoflook

Caesar salade, frisse salade met Parmezaanse kaas, croûtons, knoflook en ansjovismayonaise

Zongerijpte meloen met luxe ham soorten

Gevulde eieren.

Warme gerechten:

Biefstukreepjes met klassieke stroganoffsaus

Gekruide kipvleugels

Zalmslavinkjes met geitenkaas

Pasta pesto met warme beenham

Spinazietortilla met kerrie mosselen en gamba’s

Frisse zomergroenten

Spicy aardappelwedges

Frites

Dit buffet wordt aangevuld met:

Luxe mini broodjes

Roomboter

Kruidenboter

€ 24,50 per persoon