nl de en

Voorgerechten

Carpaccio ossenhaas, pijnboompitten, kappertjes, Old Amsterdam  bruschetta 10,50

Zalmtartaar, gerookte zalm, Hollandse garnalen, limoenmayonaise 11,50

Bruschetta, paddenstoelen, avocado, kruidige omeletreepjes 9,50

Amusefestival van 5 kleine gerechten 12,95

 

Soepen

Veloute van Toscaanse pomodori, basilicum 5,30

Pompoensoep, gember, gerookte kip, bosui 5,80

 

Hoofdgerechten vis

Verse vis van de dag 23,00

Zalmfilet, rucola stamppot, mozzarella, pesto 20,50

Gebakken zeetong 500 gram, onze klassieker 33,50

 

Hoofdgerechten vlees

Vleesspecialiteit van de chef 24,95

Hertenbiefstuk, pastinaak, rode kool, portsaus 22,25  

Wiener schnitzel, groenten garnituur, citroen 17,50

Voorhuysburger, Black Angus beef, tomaat, gebakken ui, Cheddar, augurk, barbecuesaus 18,50

Varkenshaas, groenten garnituur, champignonroomsaus 18,50

Dry aged runder entrecôte. aardappeltaart, sjalottensaus 25,50

Wildpeper, aardappelpuree, rode kool 18,75     

 

Hoofdgerechten vegetarisch

Quiche, rode biet, geitenkaas, hazelnoot 17,50

Truffelrisotto, kastanje champignons, courgette, walnoten, Parmezaan 17,50

 

Nagerechten

Dame blanche, vanilleroomijs, warme chocoladesaus 7,25

Tiramisu, Italiaanse specialiteit van mascarpone, lange vingers, espresso en Amaretto 7,75

Ijsproeverij, uitgebreid dessert van 5 verschillende soorten ijs 9,25

Grand dessert, uitgebreid dessert van 5 kleine nagerechten 10,25

Flensje, frangipane, kaneelijs 8,75

Voorhuys keuzemenu

3 gangen 32,00

 

Voorgerechten 9,75

 

Makreel mousse, hangop, appel, knolselderij, biet

of 

 

Gerookte zwijnshaas, gemarineerde paddenstoelen, kweeperen konfijt

 

Hoofdgerechten 19,00


Tamme eendenborst, knolselderij, gele biet, cranberrysaus

 of

 

Kabeljauwfilet, zwarte olijven risotto, paksoi, saffraansaus

 

 Nagerechten 7,75

Sticky vijgen pecan pudding, toffeesaus

 of

 

Stoofpeer, witte chocolademousse, crumble

logo-voorhuys-wit  

't Voorhuys

De Deel 20, 8302 EK Emmeloord

T +31 (0)527 61 28 70

info@voorhuys.nl

 

KvK 39061723
BTW NL804718428B01

 

Openingstijden

Maandag t/m donderdag

8.00 - 00.00 uur

 

Vrijdag en zaterdag

8.00 - 1.00 uur

 

Zondag

8.00 - 23.00 uur