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Vorgerichte

Carpaccio von Rinderfilet, Olivenöl, Kieferkernen, Kapern, Mesclunsalat, Old Amsterdam 11,25

Gegrillte Halloumi, Baba Ganoush, Tomate, griechische Pita, Tzatziki 9,25

Bonbon von geräucherter Lachs, süβer Kartoffelsalat, rote Zwiebelcreme 11,50

Amuse; das Kosten von 5 kleinen Gerichten 12,95 


Suppen

Sämige Suppe von Toscanischer Pomodori, Basilikum 5,30

Kürbissuppe, Haselnuβcrunch, Creme Fraiche 5,80

 

Hauptgerichte Fisch

Fischspezialität vom Chef, täglich Frischfisch  23,00

Lachsfilet, Brunnenkressemusselin, Limone Vinaigrette 20,50

Gebackene Seezunge (500 Gramm), unsere Klassikerin 33,50 

 

Hauptgerichte Fleish

Fleischspezialität vom Chef 24,95

Rinderentrecote XL, Kartoffeltorte, Bearnaisesoβe 28,50

Wienerschnitzel, Gemüsegarnitur, Zitrone 17,50 

Voorhuysburger, italienisches Brötchen, Black Angus Beef, Tomate, gebackene Zwiebel, Cheddar, Gurke, Grill soβe 18,50

Schweinelende, Gemüsegarnitur, Champignonrahmsoβe 18,50

Irish Stew, Lamm, Guinnes Bier 19,00

Hirschbeefsteak, Pastinak, Rotkohl, Portsoβe 24,00

 

Alle Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch sein mit Französisch frites, gebackene Kartoffeln, Mayonnaise und Salat serviert

 

Hauptgerichte Vegetarisch

Portobello, Porreepüree, Old Amsterdam, Paprikatapenade 17,50

Risotto Steinpilz, Zucchini, Kastanienchampignons, Parmesan, Rucolasoβe 17,50

 

Nachspeisen

Dame Blanche, Vanillesahneeis, warmer Schokoladensoβe 7,25

Tiramisu, Italienische Spezialität von Mascarpone lange Finger, Espresso und Amaretto 7,75

Eis kosten, umfangreiches Dessert von 5 verschiedenen Eissorten 9,25

Grand Dessert, ein umfassendes Dessert das besteht aus einer Parade von den feinsten Nachspeisen 10,25

Peche Melba von Pfirsich, Vanilleeis und Himbeercoulis 7,75

Voorhuys Menü

3 Gänge 32,00

 

 

Vorgerichte 9,75

 

Ziegenkäse, Walnuβ, Feigen, Honig, Mesclun

 

oder

 

Geräucherte Schweinelende, marinierte Pilze, eingelegtes Rotkohl

 

 

 

Hauptgerichte19,00

 

Schollefilet, Porreemusselin, geröstete Tomate, Kapernsoβe

 

oder

 

Urschinken, Endivieeintopf, rote Zwiebelsoβe

 

 

 

Nachspeisen 7,75

 

Banoffee pie, Banane, Toffee

 

oder

 

Süβholzparfait, Ananas, Creme Anglaise

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