Lekkere hapjes buffet

Koude gerechten:

Verse meloen met Gandaham spiesjes

Wraps met runderribeye, tapenade, oude kaas en rucola

Mini cocktails van gerookte kip, bleekselderij en kerrie

Vitello tonnato, dun gesneden kalfslende met tonijnmayonaise

Carpaccio van ossenhaas met rucola, oude kaas en kappertjesmayonaise

  

Warme gerechten:

Warm mini soepje 

Gekruide kippenvleugeltjes

Gamba torpedo’s

Zalmslavinkjes met kruidencreme

Foccaciabroodjes

Warme quichepuntjes

Gehaktballetjes

 

Dit buffet wordt aangevuld met:

Stokbrood 

Roomboter

Kruidenboter

 

à € 16,50 p.p. borrel buffet
à € 25,50 p.p. diner buffet